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【桃ギフト】贈り物にぴったりの朝どれ桃!
¥4,600
【大切な方への贈り物に、旬の桃を】 季節の恵みを感じる“旬の桃”を、心を込めてお届けします。 その年その時期にいちばん美味しく実った桃を、収穫したその朝に箱詰めし、産地から直送。 やわらかめからかためまで、品種ごとに異なる食感や香りも、贈り物の楽しみに。 ※品種はおまかせとなります。 【こんな方におすすめです】 •お中元や夏のギフトに、季節を感じる贈り物を探している方 •果物好きの方へのお祝いに •日頃の感謝を、特別感あるフルーツで伝えたい方 •農家直送の新鮮な桃を、大切な方と一緒に味わいたい方 【お届けする桃について】 その時期に食べ頃を迎える桃の中から、もっとも美味しい品種を厳選してお届けします。 やわらかめの果肉でとろける甘みのある桃から、しっかりとした歯ごたえのあるかため桃まで、季節の移ろいにあわせて、その時いちばん美味しいものをお選びします。 いずれの桃も、農家が丁寧に育てた贈答用品質のものです。 【内容量・発送について】 約2kg(約5〜6玉)または 約4kg(約10〜12玉) •発送時期:7月上旬~8月下旬まで、収穫状況に応じて順次発送 •配送方法:冷蔵 【保存・お召し上がり方】 冷蔵保存すると、届いたときの食感をそのままお楽しみいただけます。 追熟させることで、やわらかくジューシーな甘さに変化します。 贈った相手にも、好みに合わせた楽しみ方をご案内できるよう、保存方法や食べ方のしおりもお付けしています。 【ギフト対応について】 のしをご希望の方は、ご注文時に「特記事項」欄へご記入ください。 表書き・お名前のご指定がある場合も、あわせてご記載ください。
【シャキ桃】かたくても甘い桃好き必見!桃のリレーが楽しめる!
¥3,600
【旬を味わう、かため桃!】 「かための桃が好き」という方のために、しっかりとした歯ごたえと濃い甘さが楽しめる桃を厳選してお届けします。 その時期にいちばん美味しく実る“食べ頃のかため桃”を、朝どれの新鮮な状態で産地直送。 ※品種はおまかせとなります。 【こんな方におすすめです】 •桃は“かため派!”という方 •シャキッとした食感が好きなご家族への贈り物に •追熟による食感の変化も含めて、桃をじっくり味わいたい方 •農家直送の、スーパーには並ばない旬の桃を楽しみたい方 【お届けする品種】 下の品種の中から食べ頃のかための桃を1種類お届けします。 【夢みずき】 果肉は硬めできめ細かく、爽やかな酸味が濃厚な甘みを引き立て、口いっぱいの甘さが広がります。大玉で硬め、日持ちが良く、追熟すると柔らかい食感も楽しめます。 【なつっこ】 引き締まった果肉の硬い食感と濃厚な甘さのコントラストが絶妙。ジューシーな桃を食べ慣れている方は、「硬いのにこんなに甘い!」と驚きを感じる桃です。比較的日持ちがよく,追熟させながら味わいの変化をお楽しみいただけます。 【川中島白桃】 鮮やかな濃紅色が特徴の大玉で、濃厚な甘みがあります。食感は硬めで、噛んだときにしっかり歯ごたえを感じるので、硬い桃好きの方にもおすすめです。 【幸茜】 大玉で硬めの緻密な果肉に、控えめな酸味と強い甘みが乗っていて、とても甘美な味わいです。追熟前はカリカリとした食感ですが、追熟するともっちりとした食感になります。終わりゆく夏の夕暮れ時に、季節の移ろいに想いを馳せながら、ひと口ひと口味わうのがおすすめです。 【内容量・発送について】 約2kg(約5〜6玉)または 約4kg(約10〜12玉) •発送時期:7月上旬~8月下旬まで、収穫状況に応じて順次発送 •配送方法:冷蔵 【保存・お召し上がり方】 届いた桃は、常温または冷蔵庫で保存できます。 かための食感を楽しみたい場合は、冷蔵庫で保存すると食感がキープされやすくなります。 味わいの変化や硬さの変化を楽しみたい方は、常温で数日追熟させてから冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 【内容量】 約2kg(約5〜6玉)または 約4kg(約10〜12玉)
【すもも・貴陽】一生に一度は食べたい!王様のひと玉!おうち用お試しセット 約6~8玉
¥4,900
予約商品
【旬を味わう、すもも貴陽】 ギネスにも登録された超大玉のスモモ「貴陽」は、まさにスモモの王様。 その生誕の地・山梨県南アルプス市落合地区から、香り豊かなテロワールとともに産地直送でお届けします。 【こんな方におすすめです】 •酸味が控えめな、まろやかな味わいの果物が好きな方 •ジューシーで食べごたえのある大玉フルーツを楽しみたい方 •特別感のある希少な果物を贈りたい方 •追熟による味の変化をじっくり味わいたい方 【お届けする品種】 貴陽(きよう) ギネス認定の超大玉スモモ。一般的なスモモとは一線を画す、穏やかな酸味と上品な甘みが特徴です。追熟するとさらに甘さが増し、果汁あふれる大きな果肉とのバランスが絶妙。「スモモの概念が変わる」とリピーター続出の希少品種です。 【内容量・発送について】 約1.5kg(約6~8玉) •発送時期:7月下旬〜8月上旬頃、収穫状況に応じて順次発送 •配送方法:冷蔵 【保存・お召し上がり方】 届いたスモモは、常温または冷蔵庫で保存可能です。 追熟によって甘みが増していくので、常温で少し置いてから冷やすのがおすすめ。 冷蔵保存で酸味と果肉の締まりを楽しむこともできます。
大粒大房!山梨県産シャインマスカット 2房
¥5,000
予約商品
山梨県南アルプス市の豊かな自然が育んだ極上のシャインマスカット。昼夜の寒暖差と水はけのよい大地が、高い糖度とみずみずしい果汁を生み出します。 贈答用にも最適な高品質のシャインマスカットを、産地直送でお届けします! この機会に、南アルプスの恵みが詰まった一房をぜひご賞味ください。
【数量限定】夢桃香(ゆめとうか)|硬い桃の常識を超える希少な新品種
¥5,000
SOLD OUT
毎年ご予約が殺到する大人気桃「夢桃香」が、今年も数量限定で登場! 流通量がごくわずかで、市場にはほとんど出回らない希少品種「夢桃香」。 and farmがある山梨県が原産の品種です。 近年登場したばかりの新品種ながら、その味わいと食感に一度出会ったら忘れられない――そんな特別な桃です。 ◆ 特徴 •硬いのにジューシー! 従来の桃のイメージを覆す、“噛みごたえ”と“あふれる果汁”を両立した新食感。 •とにかく甘い! 糖度が非常に高く、一口食べれば口いっぱいに広がる濃厚な甘さ。 •日持ち抜群! 柔らかくなりにくいので、硬めが好きな方や、飲食店での仕入れにも最適です。 ◆ こんな方におすすめ •硬い桃が大好きな方 •飲食店やスイーツづくりで高品質な桃を使いたい方 •特別な贈り物を探している方 数量限定につき、毎年早期完売となる人気商品です。 ご注文はどうぞお早めに!
【すもも・サマーエンジェル】一度は食べたい!栽培者1番人気!おうち用お試しセット 約12玉
¥3,200
SOLD OUT
【旬を味わう、すももサマーエンジェル!】 and farmの栽培者に最も愛され、人気の高いスモモ「サマーエンジェル」を産地直送でお届けします。 爽やかな酸味と濃厚な甘みの絶妙なバランスをぜひご堪能ください。 【こんな方におすすめです】 •酸味と甘みのバランスが良いスモモが好きな方 •皮ごと爽やかな酸味を楽しみたい方 •皮をむいて濃厚な甘みを味わいたい方 •追熟による味の変化をじっくり楽しみたい方 •旬の新鮮なスモモを産地直送で楽しみたい方 【お届けする品種】 サマーエンジェル 爽やかな酸味と濃厚な甘みが特徴のスモモの女王。 追熟すると甘さが増し、味の変化もお楽しみいただけます。 皮ごと食べると酸味が際立ち、皮をむくと濃厚な甘みが一層引き立ちます。 プロの栽培者を虜にする特別な味わいです。 【内容量・発送について】 約1.5kg(約12玉) •発送時期:7月中旬頃、収穫状況に応じて順次発送 •配送方法:冷蔵 【保存・お召し上がり方】 届いたスモモは、常温または冷蔵庫で保存できます。 追熟で甘みを増したい場合は常温保存がおすすめ。 爽やかな酸味を楽しみたい場合は冷蔵保存し、食べる前に冷やすと美味しく召し上がれます。
【すもも・大石】お菓子作りには絶対コレ!おうち用お試しセット 約20玉
¥2,800
SOLD OUT
【大石】は、タルトやケーキなどのお菓子作りにぴったりなスモモです。 くっきりした酸味に爽やかな甘みが乗っている【大石】は、加熱したときの食感、砂糖との相性がずば抜けて良く、お菓子作りに最適です。もちろん、そのまま食べても十分美味しく、むしろすっぱいもの好きには【大石】が一番おすすめです。 追熟すると甘さが引き立ってくるので、味の変化を楽しみながら、好みの熟度を探すのもよし。 お菓子作りには、追熟しないほうが酸味が引き立ち果肉も型くずれしにくいのでおすすめです。 薄い皮ごと食べられるのも魅力のひとつです。 発送時期は6月中旬を予定しています。
【生産へのこだわり】
私たちの農園では、品質への深いこだわりのもと育てられています。果実の一部を間引くことで収穫量を抑え、残った果実の香りと甘さを最大限に引き出します。土壌を豊かにするために有機肥料を使用し、木が本来の力で健やかに育つ環境を整えています。また、除草剤を使わないことで土壌と樹木の健康を守り、自然の生命力を十分に発揮させています。香り豊かな自然本来の味わいをぜひお楽しみください。
【and farmならではの特別なテロワール】
山梨県南アルプス市は、昼夜の寒暖差に恵まれています。昼間にたっぷりと太陽の光を浴びた果実は、山から吹き下ろす涼しい夜風にさらされることで、甘さと香りが一層引き立ちます。こうして育った果物は、その美味しさや大きさ、品質の高さから地元の市場でも高く評価されています。私たちはこの恵まれた環境を活かし、一つひとつ丁寧に育てています。
▼栽培の様子はSNSで発信中▼
https://www.instagram.com/andfarm_marche
and farm株式会社は、「生命のつながりの中で、人間らしく生きる喜びを」をミッションに掲げるローカルベンチャーです。山梨の桃を産地直送でお届けする桃専門EC事業を展開し、四季折々の自然の恵みを多くの人々に届けるとともに、生産者と消費者がその果実の魅力を共に味わい、楽しむ場を提供しています。果物を通じて、ただの消費ではなく、生産者とのつながりや旬の喜びを感じられる新しい体験を提案しています。
さらに、「and farmクラインガルテン」を通じて、南アルプスと八ヶ岳に囲まれた美しい里山での新しいライフスタイルも提供しています。自然の中で畑を耕し、季節ごとの恵みを感じながら過ごす滞在型農園を、都市と自然をつなぐ新しい暮らし方として提案。都会の喧騒を離れ、心豊かに過ごす時間を提供することで健やかなライフスタイルを実現するサポートを行っています。
飲食店さま等への定期・大口ご注文も承っております。まずはお見積りください。